头发睡觉后会变形,为什么洗过以后就会恢复?
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头发内部的α-角蛋白分子内的氢键,负责了头发约50%的弹性,既然睡觉能把头发睡乱,说明在外力(头部与枕头之间的挤压)作用下,氢键的排列和取向发生了难以恢复的变化,类似材料学中的塑性形变。而水,之所以能恢复头发原本的形状,源自于水中大量的氢键与毛发内部的氢键的相互作用,简单说就是水分子插入了α-角蛋白分子,形成了β-结构。而且恰巧水中氢键的键强较大,它对α-角蛋白内的氢键的攻击可以轻而易举地使后者断裂,从而使这种由外力产生氢键排列和取向土崩瓦解,待水分挥发后,β结构降解为α结构,头发内的氢键再按照头发本来喜欢的方式重新连接,恢复形状。

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这篇文章有5条评论

  1. NO:814 / 發布於 - 2015-2-14 #1 回复

    哎呦 这个还真不知道来

  2. NO:828 / 發布於 - 2015-2-22 #2 回复

    一般早上起来我都会洗个头..因为实在是太乱了..囧

  3. NO:971 / 發布於 - 2015-11-10 #3 回复

    看起來很屌的樣子

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